Sigara Böreği

Sigara Böreği

Malzemeler 3 Yufka250gr beyaz peynir1 Demet maydanozKarabiberSıvı yağ Tarif Böreğin içini hazırlamak için, derin bir kapta ezilmiş beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz ve karabiberi karıştırıyoruz. Yufkalarımızı üst üste koyup ortadan ikiye katlıyoruz. Sonra tekrar...
Yufkalı Tavuk Kebabı Tarifi

Yufkalı Tavuk Kebabı Tarifi

Malzemeler 500gr tavuk göğsü1 Soğan1 Kırmızı Biber1 Çarliston Biber1 Çay bardağı mısır1 Çay bardağı bezelyeTuzKarabiber2 Yemek kaşığı zeytin yağı2 yufka1 Yumurta sarısıSusamÇörek otu Yapılışı Tavaya yağımızı alıp soğan, tavuk ve biberlerimizi iyice kavuruyoruz....